LA VALERIANA-CANÓNIGOS.
Dejando a un lado el importante tema de los suelos, voy a hablaros de una planta muy conocida por todos, LA VALERIANA - CANÓNIGOS. Una de las plantas plantadas en clase entre todos los compañeros.
La valeriana, es una planta espermafita, con flores y semillas, con tejidos conductores y de sostén con raíz, tallo y hojas.
Es angiosperma, con semillas llenas de flores.
Es dicotiledónea, con semillas con cotiledones.
Su nombre científico es:
Valeriana officinalisEs una planta nativa de Europa y algunas zonas de Asia, se introdujo también en América del Norte.
Habitualmente se encuentra en lugares húmedos, como en las riberas de los ríos, en bosques que presentan una elevada precipitación y zonas de pre-cordillera.
Su distribución es prácticamente universal, se puede encontrar en forma silvestre en los prados, márgenes de los ríos, bosques húmedos aunque también se cultiva.
Origen de la valeriana:
La Valeriana ha sido utilizada como hierba medicinal desde la época de la antigua Grecia. Hipócrates describió sus propiedades y Galeno la prescribió como remedio para combatir el insomnio. En la Suecia medieval, a veces se colocaba en la ropa de boda del novio para evitar la "envidia" de los elfos.
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Partes de la valeriana:
Sus hojas son partidas en hojuelas puntiagudas, tiene frutos secos de color pardo.
Sus flores son de color rosado suave o blancas, pequeñas y de olor fragante. Surgen en densos corímbos.
La raíz (adventicia) es aromática especialmente cuando está fresca.
La valeriana, bien conocida tanto a nivel natural como a nivel farmacológico, siempre a contado con unas propiedades beneficiosas.
Algunas de ellas son:
A nivel medicinal, la principal propiedad de la valeriana es la de sedante.
Posee propiedades antiinflamatórias y antiespasmódicas.
Contiene maravillosas propiedades para relajar el sistema nervioso central.
Morfología de la valeriana
Usos de la valeriana:
Al tener propiedades sedantes, la valeriana se utiliza para combatir la depresión, palpitaciones o espasmos nerviosos, diarreas y vómitos, hinchazones intestinales, agotamiento nervioso y estrés.
Podemos encontrar la valeriana en pastillas, gotas e infusiones.
La valeriana, también se usa para animales como perros o gatos demasiado inquietos.
Curiosidades:
La valeriana proporciona bastante placer, y hace caer en cierto éxtasis y euforia a los gatos.
se recomienda no darles demasiado, ya que su efecto sobre el sistema
nervioso podría perjudicarlos. En sí provoca en estos animales un efecto
que puede ser comparado con el que muchas drogas hacen a los seres
humanos, lo cual incluye la adicción a esta substancia.
Los canónigos y la valeriana son la misma planta, pero con distinto uso.
Los canónigos se usan como alimento, intervienen sobre todo en ensaladas.
Cultivo y ciclo de valeriana-canónigos.
Puede reproducirse a través de la siembra de semillas y también multiplicarse mediante el trasplante de rizomas (tallos subterráneos). Si se realiza la siembra por semillas es importante considerar que esta planta tardará dos años en completar su ciclo reproductivo, en cambio si se realiza el trasplante de rizomas puede que al cabo de un año se puedan recolectar las raíces.
necesita
de abundante humedad para desarrollarse. Debido a lo anterior es
importante propiciarle una gran cantidad de agua mediante el riego, si
las
Producción de plantas medicinales y aromáticas en España.
En España se dedican al cultivo de plantas aromáticas y medicinales unas 7.000 hectáreas, siendo Andalucía, con unas 1.700 hectáreas, la que posee una mayor extensión dedicada a los mismos.
Otras de las plantas medicinales y aromáticas que destacan son:
Menta
Adormidera (Amapola)
Manzanilla ( Margarita )
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